Döner & Dürüm
Im knusprig getoasteten Sesam-Fladenbrot oder frisch gerollten Dürüm mit Fleisch nach Wahl, knackigem Salat und hausgemachten Saucen.
Döner Box
8,00 €Portion Dönerfleisch wahlweise mit knusprigen Pommes frites oder knackigem Salat und Sauce in der handlichen Box.
Döner Kebab Überbacken
9,00 €Im Steinofen mit herzhaftem Gouda überbackenes Dönerfleisch auf Fladenbrot mit milder Tomatensauce.
Dürüm Döner (Wrap)
8,50 €Hauchdünnes, frisch gebackenes Lavash-Brot, prall gefüllt mit saftigem Dönerfleisch, frischem Salat und feiner Knoblauchsauce.
Hähnchen Döner Kebab
7,00 €Fein gewürztes Hähnchendrehspießfleisch mit frischem Salat-Mix und cremiger Tsatsiki- oder Spezialsauce.
Klassischer Döner Kebab
7,50 €Zartes Kalb- oder Hähnchenfleisch im krossen Fladenbrot mit Eisbergsalat, Rotkohl, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und hausgemachter Knoblauch- oder Kräutersauce.
Döner- & Grillteller
Reichhaltige Hauptgerichte serviert mit goldgelben Pommes frites oder aromatischem Reis, frischem Bauernsalat und Sauce.
Adana Kebap Teller
14,00 €Pikanter Hackfleischspieß vom Rind/Lamm am Spieß gegrillt, serviert mit warmem Fladenbrot, gegrillter Paprika, Zwiebelsalat und Reis.
Döner Teller Klassik
12,50 €Große Portion saftiges Dönerfleisch (Kalb oder Geflügel), serviert mit krossen Pommes frites, gemischtem Salat und 2 Saucen nach Wahl.
Iskender Kebap
13,50 €Traditionelles Spezialgericht: Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot-Würfeln, überzogen mit würziger Tomatenbutter-Sauce und cremigem Joghurt.
Köfte Teller
13,00 €Vier saftige türkische Rinderfrikadellen nach Geheimrezept gewürzt, mit gegrillter Peperoni, Tomate, Pommes oder Reis und Salat.
Lahmacun & Pide
Aus dem Steinofen: Türkische Pizza und Teigschiffchen, frisch nach traditioneller Art zubereitet.
Lahmacun Klassik (Türkische Pizza)
5,00 €Hauchdünner Teigboden bestrichen mit würzigem Hackfleisch-Kräuter-Belag, frisch aus dem Ofen mit Zitrone serviert.
Lahmacun mit Salat & Sauce
6,50 €Steinofen-Lahmacun gefüllt mit frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und hausgemachter Knoblauch- oder Kräutersauce, gerollt.
Lahmacun Spezial mit Dönerfleisch
8,50 €Frisch gerollte türkische Pizza reichhaltig belegt mit zartem Dönerfleisch, frischem Salat und Knoblauchsauce.
Pide mit Dönerfleisch & Käse
9,50 €Teigschiffchen gefüllt mit saftigem Dönerfleisch und goldgelb geschmolzenem Gouda.
Pide mit Gouda & Schafskäse
8,50 €Frisch gebackenes Teigschiffchen gefüllt mit feinem Hirtenkäse, Gouda und Petersilie.
Pide Sucuklu (mit Knoblauchwurst)
9,00 €Teigschiffchen mit kräftiger türkischer Rinder-Knoblauchwurst (Sucuk), Ei und Gouda überbacken.
Grill-Spezialitäten
Frisch vom Holzkohlegrill mit feinsten orientalischen Kräutern und Gewürzen mariniert.
Gemischte Grillplatte (für 1 Person)
17,50 €Eine Komposition aus Dönerfleisch, Köfte, Adana Spieß und Tavuk Sis mit Reis, Pommes, gegrilltem Gemüse und Dip.
Tavuk Sis (Hähnchenbrustspieß)
13,50 €Zarte marinierte Hähnchenbrustfilet-Stücke am Spieß gegrillt, mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat.
Vegetarisch & Falafel
Knusprige Kichererbsen-Falafel, würziger Halloumi-Käse und frische gemischte Salat-Taschen.
Falafel Dürüm (Wrap)
7,50 €Knusprige Falafelbällchen im frischen Weizenteig gerollt mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Minze und milder Sauce.
Falafel Tasche im Fladenbrot
6,50 €Vier goldbraun frittierte Kichererbsen-Bällchen im Sesam-Fladenbrot mit buntem Salat, Hummus und Sesam-Tahini oder Kräutersauce.
Falafel Teller
11,50 €Sechs Falafelbällchen serviert mit feinem Hummus, knackigen Pommes frites oder Reis, buntem Salat und warmem Brot.
Halloumi im Fladenbrot
7,00 €Gegrillter zypriotischer Halloumi-Käse mit knackigem Salat, Tomaten und Kräutersauce im getoasteten Brot.
Beilagen & Snacks
Knusprige Pommes frites, handgerollte Sigara Börek und extra hausgemachte Dips.
Currywurst mit Pommes
7,00 €Klassische Bratwurst mit herzhafter Currysauce und einer Portion goldbraunen Pommes frites.
Portion hausgemachte Sauce (Extra)
1,50 €Wahlweise Knoblauchsauce, Tsatsiki, Scharfe Sauce (Ezme) oder Kräutersauce im Becher.
Portion Pommes frites
3,50 €Goldgelb und kross gebackene Steakhouse-Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise.
Sigara Börek (5 Stück)
4,50 €Knusprige Teigröllchen gefüllt mit würzigem Hirtenkäse und frischer Petersilie.
Getränke
Kühler türkischer Ayran, Uludağ Gazoz, Erfrischungsgetränke und heißer Cay.
Ayran (0,25l Becher)
1,80 €Traditionelles erfrischendes türkisches Joghurtgetränk, leicht gesalzen.
Coca-Cola / Zero (0,33l)
2,20 €Erfrischendes Erfrischungsgetränk mit Kohlensäure.
Fanta / Mezzo Mix (0,33l)
2,20 €Fruchtige Limonade.
Mineralwasser Still / Sprudel (0,5l)
2,00 €Natürliches Mineralwasser.
Türkischer Çay (Glas)
1,50 €Frisch aufgebrühter traditioneller schwarzer Tee im Tulpenglas.
Uludağ Gazoz (0,33l Dose)
2,20 €Klassische türkische Zitronenlimonade, eiskalt serviert.